El grupo municipal Ciudadanos, formado por Martín Fernández, Gema Gómez y Pablo Vicente, junto a compañeros de Ciudadanos de otras provincias, han asistido a la gala de entrega de los X Premios La Posada que organiza el Diario El Mundo de Castilla y León en el Centro Cultural Miguel Delibes, que reconocen la labor de los sectores agroalimentario, turístico, enológico y del emprendimiento en nuestra Comunidad.
En la edición de este año, el jurado ha elegido una vez más 14 proyectos merecedores de estos galardones, entre los que destaca el premio a una vida que recibió Pablo Álvarez por su carrera al frente de la prestigiosa bodega Tempus Vega Sicilia.
Premiados:
- Premio a la trayectoria: Pablo Álvarez, CEO de Tempos Vega Sicilia
- Iniciativa turística: Camino de Hierro
- Mejor restaurante: El Torreón de Tordesillas
- Empresa agroalimentaria: Agropal
- Iniciativa enocológica: Almudena Alberca
Mejores proyectos
- Ávila
La Casa del Altozano es un alojamiento rural que apostó por el turismo de las estrellas desde la vertiente norte de la Sierra de Gredos.
- Burgos
Los hermanos Roberto y Óscar Aragón han recuperado bodegas subterráneas del siglo XVI para elaborar vino a la antigua usanza en Dominio del Pidio.
- León
El Ayuntamiento de Fabero ha reabierto al público Pozo Julia, una mina de carbón, que fue sustento para la comarca.
- Palencia
Fundada en 1891 por los monjes trapenses, Trapa es ejemplo de I+D+i en Europa. Durante 130 años ha demostrado el compromiso con su tierra.
- Salamanca
El restaurante la Hoja 21, que regentan Alberto y Sebastián, es un lugar de sensaciones. Pura elegancia y sencillez.
- Segovia
Grupo Copese comenzó su actividad en 1976 como fábrica de piensos. Hoy esta empresa con alma rural cría cerdos y elabora embutidos y transformados desde su fábrica de Coca.
- Soria
Embutidos La Hoguera elabora en San Pedro Manrique más de 20 referencias de derivados del cerdo. Medio siglo de historia repleta de éxito.
- Valladolid
Iborra es toda una referencia de turrones artesanos cuya historia se remonta en Jijona a finales del s.XIX.
- Zamora
La Chopera es toda una institución a la hora de hablar de cocina sanabresa. Pepito, hijo de Erundina la fundadora, mantiene viva su esencia.